Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2022

Cara membuat Sup Ikan Kembung

Gambar
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, fren. Hari ini aku mau share resep masakan yang mudah dan enak banget karena aku baru aja selesai masak ini. Oiya, aku dapet resep ini dari Cookpad, tepatnya dari Ibu Eva. Tapi aku recook biar lebih sesuai dengan seleraku. Langsung aja yuk, action! 🧑‍🍳Bahan-bahan : ◾Ikan kembung 1 bungkus (Di tukang sayur deket rumahku isinya 4, dipotong 2 jadi ada 8 bagian) ◾4 siung bawang merah (Iris tipis) ◾5 siung bawang putih (Iris tipis) ◾2 ruas lengkuas (Di geprek) ◾2 ruas jahe (Di geprek) ◾1 batang serai ukuran besar, kalo adanya ukuran kecil pakai 2 batang (Di geprek) ◾2 buah tomat merah (Potong kecil) ◾2 buah jeruk nipis/1 buah lemon ◾Daun bawang secukupnya (Iris kecil) ◾3 lembar daun jeruk (Robek jadi 2 bagian, biar aromanya keluar) ◾3 lembar daun salam (Robek jadi 2) ◾4 buah cabai rawit merah (Optional, mau tambah atau gak pakai terserah) ◾Garam (Secukupnya) ◾Gula putih (Secukupnya) ◾Penyedap rasa, aku pakai Royco sapi (Secukupn...